
糖尿病自我管理 糖尿病患者該怎么吃(下)
如不能按時按量進餐,糖尿病患者該怎么辦?
首先取決于糖尿病患者的治療方式,用口服藥比用胰島素稍好一些,但用磺脲類藥物時會有低血糖的發生;如果是打胰島素則需注意,無論是出差還是在外就餐,建議隨身攜帶餅干、面包片、糖塊等,如該吃飯時沒吃或不能吃,可吃一些小點心,以避免低血糖的發生。
糖尿病患者能食用蜂蜜嗎?
不主張糖尿病患者食用蜂蜜,因為它畢竟是一種糖,里面還有部分蔗糖,有的人會升高血糖。有的人說吃點蜂膠有好處,關于這方面并沒有很客觀的依據來證明它能夠治療糖尿病及預防并發癥。關于能不能吃的問題,每個人的情況不一樣,有些人稍微吃一些沒有什么影響及壞處,能否吃蜂蜜,取決于對自身血糖的影響,如吃后對血糖影響小則可以適當吃一些,反之亦然。
在糖尿病有不同的發病階段,在飲食特別需要注意哪些?
不同階段主要是指糖尿病到底有沒有嚴重的并發癥,如合并腎臟病變,則需要進行飲食方面的調整,尤其是蛋白質方面。在蛋白質的量上應該減少攝入,因為蛋白質的代謝產物尿素氮等是有毒物質,腎功能不好則會影響代謝廢物的排出,使廢物積聚在血液中,對人體有害,如患者出現了肌酐升高、尿毒癥等情況要實行低蛋白飲食,比如以前以每公斤體重1~1.2g蛋白質攝入應減少到每公斤體重0.6~0.8g蛋白質。此外在蛋白質質量上應該攝入優質蛋白,優質蛋白以動物蛋白為主,如雞蛋、魚肉等,減少植物蛋白的攝入。因為動物的蛋白質的必需氨基酸組成更接近于人類,而植物類則遠一些,不利于吸收。簡而言之糖尿病合并腎病的患者應該減少蛋白質的入量,提高蛋白質的質量。
此外,國外研究顯示,蛋白質攝入越多,腎功能惡化越快。如合并眼底病變或(和)神經病變,則飲食方面沒有特殊要求。如合并心血管病變(有心臟或血管問題),則飲食方面需要控制脂肪攝入,因為脂肪含量越高,動脈硬化粥的進程則越快;如合并痛風,則應該實行低嘌呤飲食,無論合并什么并發癥都需要根據患者的具體情況來做出具體的飲食的安排。
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