寧化召開回寧企業家小吃產業發展座談會
??? 4月3日下午，寧化縣客家小吃工作領導小組召開回寧企業家小吃產業發展座談會。北京寧化商會、上海寧化商會、泉州寧化商會及福州回寧企業家15人參加了會議。會議由縣人大常委會副主任、客家小吃工作領導小組常務副組長張金炎主持。縣工商聯、駐滬辦、駐廈辦等有關人員應邀出席會議。
??? 張金炎介紹了縣發展客家小吃產業主要措施、工作部署、政府扶持政策、保障工作等情況，初步準備主打北京、上海、泉州、福州、廈門等五個城市，一是宣傳發動，通過媒體宣傳、舉辦小吃節、推介會、錄制宣傳片、開展小吃制作技藝比賽等開展多形式宣傳，通過鄉村發動、干部職工推動、駐外機構帶動等進行全方位組織發動；二是選擇從業人員，慎重選擇有意愿發展小吃業，能吃苦耐勞的人員從事該業，且第一批人員必須扶持成功，通過成功的典型事跡推介小吃行業發展；三是選好“點”，要在工廠邊、學校邊、車站邊、城鄉結合部等人員相對集中地建立小吃店；四是加強指導與協調，要采取各種靈活措施全力扶持服務小吃產業發展，做到主動指導、服務、協調、配合、齊抓共管。
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【作者：伊雪燕】 【責任編輯:麗勍】
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