淮土茶油正飄香
???? “一斤茶籽可以榨出一到二兩的茶油，今年我家就有兩百多斤的茶油了，一半都已經預訂出去了。”近日，寧化縣淮土鄉各村茶農都拿著寒露過后采摘的茶籽在榨油坊等候開榨，經過碾粉、烘炒、蒸粉、包餅、榨油、過濾，一股金黃色的茶油從榨油機里緩緩流出，頓時茶油香飄四溢。茶油一榨出來便被搶購一空，茶農們對今年的收成都非常滿意。
??? 淮土鄉油茶種植歷史悠久，村村都有山油茶林，現有油茶林面積6萬多畝，近全縣一半面積，由于獨特的紫色土壤和氣候條件，所產的茶油以其純天然、無污染、油色清亮淡雅、氣味純正、清香甘甜和豐富的營養價值久負盛名，油茶樹從開花結果到采摘，歷經冬、春、夏、秋四季的云滋霧養，屬于天然綠色食品，被譽為“東方橄欖油”，成為熱銷商品。今年冬季，淮土茶油再創歷史新高，斤價按村別不同，浮動在45－60元之間，茶油提價暢銷極大提高了群眾種植油茶的積極性。去年以來，選用優良紅皮油茶品種，新植油茶基地8000余畝，預計示范基地的油茶產量可由改造前畝產8公斤提升至約20公斤左右，平均畝增收1000元以上。
??? 為有效推動油茶產業規模化、品牌化建設，打造“國家地理標志名片”，自今年2月該鄉“淮土茶油”順利通過國家地理標志產品保護認證后，由淮土油茶專業合作社委托三明市質監局開展國家良好農業規范油茶GAP認證。下一步，該鄉將加大招商引資力度，加大投入對全鄉近6萬畝低產老茶林進行改良、墾復、補植，力爭引進有實力、有技術的大企業投資辦廠，開發茶油下游產品、高科技產品，以工業理念發展農業，延伸產業鏈，提高附加值，真正實現農業增效、農民增收。（楊香華）
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【作者：楊香華】 【責任編輯:張林勇】
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