寧化實驗幼兒園開展食品安全衛生周活動
為了加強學校食品安全的宣傳工作，寧化縣實驗幼兒園于11月21至25日開展以“食品衛生、孩子健康”為主題的食品安全衛生周活動。
在活動周期間，該園在各班宣傳欄利用圖片、文字等向家長、孩子宣傳食品安全相關知識。還組織后勤人員學習了《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》。通過學習，讓后勤人員了解食品衛生標準，食品添加劑的衛生，食品的管理辦法等知識。“通過這次培訓，我知道怎樣預防食品中毒了。”后勤人員施來糧深有感觸的說。新來園的保育員謝媛媛說：“通過培訓，我更加了解消毒的重要性，以會我要更加嚴格執行幼兒園的餐桌消毒程序。”
據悉，此次活動旨在通過食品安全周的系列活動，增進了師生的食品安全知常識，提高了保育員的食品安全意識，消除學校食堂食品安全隱患，保障師生飲食安全。（羅 鳴 黃小玉）
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【作者：羅鳴 黃小玉】 【責任編輯:麗勍】
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