隨著時間的車輪，“豬周期”又到了“養(yǎng)一頭豬就要虧100元”的時代。

昨日，導(dǎo)報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，最近一個多月來，豬肉價格持續(xù)走低，廈門肉價甚至跌破10元/斤關(guān)口。但同時，豬飼料卻出現(xiàn)上漲行情，養(yǎng)殖戶利潤空間遭到嚴重擠壓。業(yè)內(nèi)人士認為，養(yǎng)豬市場已經(jīng)回到四年前，豬價猛跌飼料猛漲。

肉價跌破10元關(guān)口

每到春節(jié)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)就會迎來消費旺季。然而春節(jié)一過，淡季接踵而至，如果再與周期低谷疊加，豬肉價格便會遭遇滑鐵盧。

今年，正是如此。“今年肉價確實便宜，一斤肉也就12元左右。”家住東浦路的鄭阿姨，對豬肉價格頗為敏感，細心的她發(fā)現(xiàn)，去年至今，豬肉價格一直比較平穩(wěn)，新年過后甚至還降了不少。

鄭阿姨的感覺，得到了廈門市發(fā)改委價格監(jiān)測部門的證實。據(jù)統(tǒng)計，近期，廈門豬肉價格以“下跌”為主基調(diào)，相比較農(nóng)歷新年前，精瘦肉、帶皮肉和中排普遍降價1元/斤。不僅如此，昨天，同安城西市場上，帶皮腿肉每斤售價9.9元，肉價跌破10元關(guān)口。

肉價下跌，主要來源于生豬價格的走低。據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測，昨日全國生豬價格普跌，跌幅在0.05-0.2元/斤，多數(shù)大場都在加速走貨，整體處于下調(diào)態(tài)勢。最近半個月來，生豬收購價從每千克11.6元下降至11元以下，降幅超過6個點；如果與1月份每千克15.2元相比，跌幅則接近三成。

連自稱“不是在養(yǎng)豬，就是在養(yǎng)豬路上”的河南首富秦英林，資產(chǎn)也因豬價下跌而大幅縮水，截至昨日11點06分，一個多月時間身家縮水約101.47億元。

養(yǎng)一頭豬要虧百來元

豬價大跌的同時，養(yǎng)豬成本卻是上漲行情。搜豬網(wǎng)首席分析師馮勇輝認為，目前，基本上養(yǎng)一頭豬就要虧100元。

玉米價格行情顯示，1月23日河南省玉米價格為1770元/噸，3月9日報價已達1880元/噸，每噸上漲了110元。

對此，龍巖養(yǎng)殖戶老張深有感觸，他告訴導(dǎo)報記者，按照目前玉米和豆粕的價格，養(yǎng)一頭豬成本900元左右，加上仔豬400元/頭左右，一頭豬綜合成本在1300元上下，但目前正常的生豬出欄約為1200元/頭，所以養(yǎng)一頭豬基本要虧百來元。

馮勇輝也表示，當(dāng)前全國生豬出欄均價為11元/公斤，這一價格僅略高于2014年4月中旬的年度低點，養(yǎng)豬回到四年前。“2014年，豬價下跌到10元/公斤以下時，全國玉米價格漲到歷史新高；最近全國均價跌到11元/公斤左右，玉米、豆粕價格紛紛出現(xiàn)上漲。”

不過，廈門畜牧業(yè)協(xié)會人員也說，目前行情看，豬價繼續(xù)下跌的空間已經(jīng)很小了，漲回去的動力也微乎其微，所以就只能在低位徘徊。

據(jù)了解，我國商品豬價格的周期性波動特征明顯，一般3-4年為一個波動周期，平均上漲期16-18個月時間，此后要經(jīng)過供應(yīng)過剩、豬價下跌、大量淘汰母豬等階段，再次進入上漲期。(海峽導(dǎo)報)