粗糧有益健康？ 這些人要少吃！
原標題：粗糧有益健康？ 這些人要少吃！
本報訊（記者狄慧）大家都知道粗糧有益健康，營養師戴津提醒，粗糧雖好可并不是人人都適合吃。
粗糧中的嘌呤含量相對于細糧來說比較高，而且還含有草酸，這些成分攝入人體后更容易導致痛風的發作。而且吃了一些豆類后，尿酸水平很容易升高，不利于控制痛風。所以，患有痛風的人在吃粗糧時要克制。如果患有腸胃病，而且常有腹瀉的情況，則不適合吃粗糧。因為這類患者的腸道消化能力比較低，吃粗糧會加重消化負擔。
此外，免疫力較低的人要少吃粗糧，因為粗糧中含有大量纖維素，吃得多了就會導致體內的纖維素超量。而人體內的纖維素超量會阻礙機體補充蛋白質，降低脂肪利用率，甚至會影響臟器功能。隨著臟器功能的不斷下降，人體的免疫力問題就會加重。還有，每天都要干重體力活兒的人不適合多吃粗糧，因為粗糧提供的能量相對較少。
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【責任編輯:馬威】
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