
長期吃素可降血脂?一天吃多少主食合適?
央視網(wǎng)消息:高血脂的飲食禁忌多種多樣,到底哪些是真,哪些是假呢?長期吃素可降血脂?解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉英華表示,這是錯誤的!

劉英華表示,不吃肉最怕多吃主食!主食進入人體后會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,如果葡萄糖沒有完全吸收進入肝臟就會轉(zhuǎn)化成甘油三酯即脂肪,致使人的血脂升高。
不吃肉最怕多吃零食!瓜子、蛋糕、薯片等里面都有“隱性的脂肪”,也會讓你血脂升高!
專家提醒:對于輕體力勞動的人群,每日主食食用量男士5~7兩,女士4~5兩,最適宜。
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【責任編輯:馬威】
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