在古代,沒有空調和電風扇,古人是怎樣度過那漫長的夏日呢?
說起一年四季中的夏季,那就真是有人歡喜有人愁了。歡喜的是在這個季節可以穿短袖,女生可以穿短裙,還可以下河玩水,游泳等等;愁的自然是天氣,因為夏天的太陽實在是太過炎熱了,對于這一點,南方的朋友更能感同身受,熱得幾乎每天都是汗流浹背的。
所幸的是,在我們這個時代,已經有很多家庭都有空調,基本上都能舒服的度過這漫長炎熱的夏日。但是,在古代可沒有這種條件,沒有空調,沒有電扇,也沒有冰箱,那咱們的老祖宗是怎么熬過漫漫長夏的?古人也很聰明,他們也會想各種各樣的辦法,去創造抵抗夏日高溫的環境和工具。
為了適應炎熱,古代先民首先提出了一個概念,叫“納涼”,也就我們所說的乘涼。那么在古代是怎么納涼的呢?不同的時代就有不同的選擇了,但蔽日遮陽,避免陽光直接照射,以降低體表溫度,這是納涼最普遍的方法和原則。
在唐代,“避暑涼棚”說的就是當時京城人納涼的現象,人們喜歡通過搭建涼棚,制造一片陰影,用于避暑。
明代高濂的《四時幽賞錄》記載了很多古人夏日趣事,其中就有“避暑涼棚”的記載:“長安人每至暑月,以錦結為涼棚,設坐具為避暑會。”古代這樣的“避暑會”,從唐代到宋代一直都是很流行的,這種“避暑會”有點像咱們現在戶外的消夏納涼晚會。
但是以上描述的“避暑會”,都是古代有錢人的納涼方式,因為那規模確實是有點大,一般的平民百姓可沒有那個能力。民間的納涼方式,大多是在樹底下搭個簡單的涼棚,草席子什么的,或者直接到洞穴等陰涼低溫的地方去避暑。
還有一種納涼方式叫“親水”。親水也是現代人納涼避暑的首選方式之一。我們都知道夏天的海邊,那是人山人海,就跟下餃子似的。古人也不例外,古代南方人最親水,因為南方水多嘛,比如說明清時的蘇州人就喜歡水上納涼。南宋吳自牧《夢粱錄》有記載:“是日湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑”,描述的就是臨安人(如今的杭州人)六月初六到西湖邊集體納涼的風俗。
大家都知道,農歷的6月24日是荷花節,這一天又被古人稱為“荷花的生日”。荷花節這天,古人在水邊納涼的同時,順帶一起觀賞荷花。而在六月大暑,觀賞荷花更是古人過三伏天的習慣。在明代的時候,蘇州的大暑賞荷之風最為盛行,而這一天坐船賞荷是最壯觀的。
古人親水的方式還有很多,如“浸伏”也是一種納涼的風俗,意思是在三伏天的時候,去到江河里洗冷水浴,去除暑熱濕氣,可以起到防止生瘡癤和熱病的作用。
除了以上這些傳統的避暑方法,古人在夏天還會借助扇子、竹夫人、瓷枕、空調房、冰鑒等工具來納涼避暑。有朋友就說了,還有空調房,你在跟我開玩笑!你別著急,咱們先往下看。
扇子,我們都很熟悉,不論是在古代還是現代,它都是人們納涼的主要工具之一。在近代學者崔豹的《古今注》當中已經有扇子的記載了。唐代雍裕之《題蒲葵扇》中曾這么寫:“傾心曾向日,在手幸搖風。羨爾逢提握,知名自謝公”。李時珍在《本草綱目》中也對扇子進行了描述:“上古以羽為扇,故字從羽”。從這些記載中可以看出,用扇子納涼在古代就已經很流行了。
現在空調早已經普及到千家萬戶了,而在古代的時候,普通人家往往也有自己的“空調”,那是什么樣的空調呢?
前面提到過的“竹夫人”,也是古代的一種消暑器具,也可以說是一種假空調。竹夫人長度大約有一米左右,是用竹篾編成的圓柱形物體,中間是空的,四周有許多孔洞,根據“弄堂穿風”的原理,能收風竄散,供人取涼,設計得可謂是非常的巧妙,通常是掛在眠床上面,有助睡眠。
但是長夜漫漫,酷暑難耐不得入眠,光是有竹夫人還遠遠不夠。于是古人又發明了另外一種空調器,叫“瓷枕”。瓷枕之所以能夠取涼,就是因為瓷枕的中間是空的,下端有孔穴可以通風,而瓷器本身就有清涼感,所以成為了古人夏日納涼的必備工具。
而那些達官顯貴們,已經擁有更先進的“空調房”了。在唐代有很多建在河水邊的“涼屋”,這種涼屋的原理,就是利用工具將水引上屋頂,然后順勢往下噴淋,再采用水循環的方法,驅動扇輪轉搖,將水霧帶來的涼風吹到屋里面,冷氣就是這么來的。比如南宋時期臨安皇宮內建的翠寒堂,就是這種空調房的代表了。到了明朝,這種空調房就開始走向民間大戶人家了,明代高濂在《遵生八箋》里,就介紹了當時的消暑建筑“霍都別墅”。
其實,在古代還有很多種避暑妙招,包括木制“冰箱”,冰鎮飲料,冰淇淋……是的,你沒看錯,這些先進的東西在古代都出現過,只是由于受到很多硬性條件的限制,做出來的效果和我們現代的肯定是不能相提并論。
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