寧化縣翠城幼兒園戶外廚房歡樂開灶
10月24日，寧化縣翠城幼兒園戶外廚房開灶，活動以“客家傳薪火 童創美食樂”為主題，將勞動教育、美食文化與客家傳統巧妙融合，讓孩子們在動手實踐中感受客家飲食的魅力，在協作分享中體驗勞動的快樂。
活動現場，各班級為開灶活動精心準備了別具特色的“賀禮”，用創意與心意點燃了開灶儀式的氛圍。在老師和縣小吃協會工作人員指導下，孩子們化身“小小廚師”，有序參與食材處理，制作春卷、松丸子等客家美食，體驗客家擂茶的制作。
此次活動旨在引導小朋友們感受客家飲食文化的魅力，培養小朋友們的動手能力與團結協作精神。
“戶外廚房開灶是幼兒園勞動教育與戶外游戲深度融合的新嘗試。生活即課程，希望孩子們在親手參與烹飪的過程中體驗勞動樂趣，鍛煉動手能力，培養團隊精神，感受客家傳統美食的魅力。”寧化縣翠城幼兒園教師賴佳怡說。
記者 張煌鵬 通訊員 陳小涵
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【作者：張煌鵬 通訊員 陳小涵】 【責任編輯:張鈺】
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