【滿意在三明】寧化：開展學校餐飲安全檢查 確保考生“舌尖上的安全”
7月16日，在寧化六中，寧化縣市場監督管理局檢測人員正在用紫外線測定儀對學校食堂備餐間消毒設施進行檢測。經檢測，該校食堂消毒設施均達到了測定標準。
連日來，寧化縣市場監督管理局先后深入寧化第三實驗學校、寧化六中、三明工貿學校等城區學校，重點圍繞學校食堂進貨登記記錄、加工操作環境、設備設施、食品留樣、餐用具清洗消毒、食品及原料貯存及等關鍵環節，進行了食品安全檢查。
同時，該局還將食品安全快檢車開進了學校，對食品安全進行現場檢測。“這次中考期間食品快檢車入校園，主要進行了蔬菜農藥殘留、食品中二氧化硫含量測定、餐具表面潔凈度測定，要求學校保證以上項目的數值合理，保持在標準限值之內。” 寧化市場監督管理局食品檢測員鐘鴻昕說。
寧化通過開展中考餐飲食品安全專項檢查，確保各學校食品安全，給中考考生營造一個健康安全的用餐環境。（記者 羅健雄）
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【作者：記者 羅健雄】 【責任編輯:茜茜】
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