
雷榮啟:認(rèn)準(zhǔn)了,就一條道走到底
雷榮啟(右)與制茶師傅看茶青
在外創(chuàng)業(yè)一波三折
2003年,拿著部隊(duì)的安置費(fèi)和平時(shí)的積蓄共15萬元,他來到廈門。從跑業(yè)務(wù)開始,后來開了家鮮奶代理公司,銷售奶制品。憑著活絡(luò)的腦筋和不怕吃苦的勤勞,生意起初相當(dāng)紅火。不料所代理的牛奶產(chǎn)品質(zhì)量出了問題,廠家市場嚴(yán)重萎縮,他的公司也跟著虧本關(guān)門,手頭資金所剩無幾。
有些沮喪的雷榮啟在一個(gè)偶然的機(jī)會,了解到廈門市政府推廣的無公害豬肉連鎖店。他很感興趣,覺得有發(fā)展空間。于是邀了兩個(gè)戰(zhàn)友一起合作,四處籌集了25萬元資金,一口氣在思明區(qū)開了5家,賣起了豬肉。“那時(shí)候壓力很大,一是不敢告訴別人自己在干什么。放棄部隊(duì)的安置卻跑到廈門來賣肉,別人聽了要笑話的。二是頂著債務(wù),萬一做賠了,就沒有退路了。”雷榮啟回憶。
剛開始,由于缺乏資金,他和兩個(gè)合伙人親自操刀賣肉。那是一個(gè)非常辛苦的過程。每天早上5點(diǎn),他就得在店里等配送車把殺好的豬送來。隨后,他要對整頭的豬進(jìn)行分割,這是一個(gè)技術(shù)加體力的活。“每頭豬可以分割成80個(gè)部位進(jìn)行出售。剛開始,我弄一頭豬需要一到兩個(gè)小時(shí)。后來熟練了,最快的時(shí)候,我20分鐘就可以。”雷榮啟說。賣到下午4點(diǎn)收攤,中間沒有休息。但部隊(duì)成長的雷榮啟頂住了。
賣肉也是技術(shù)活。瘦肉肥肉五花肉的比例,肉的損耗多少等都是學(xué)問。雷榮啟邊賣邊學(xué)邊琢磨,晚上腦子也沒閑著,思量著如何讓肉賣得更合理。很快,他能把一頭豬的肉損耗控制在2斤以內(nèi);賣肉時(shí)他能把握一個(gè)分寸,既讓消費(fèi)者滿意,自己又不吃虧。苦心經(jīng)營下,生意漸漸紅火起來,一個(gè)店鋪一天可以賣10頭豬,扣除一切費(fèi)用,純利潤在50元一頭。為此,他開始聘請員工,開展培訓(xùn),自己安心做老板。
2004年,似乎老天要考驗(yàn)他。紅火的肉店沒開多久,碰上拆遷,肉沒得賣了。在廈門呆了一段時(shí)間,沒有找到合適的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,于是又回到部隊(duì)所在地莆田。在那里,經(jīng)人介紹,他為一名做蔬菜生意的老板開車。期間,日本包菜脫銷,雷榮啟利用部隊(duì)的人脈,為老板爭取了部隊(duì)的包菜銷售,老板狠賺了一筆,他也獲得高工資。可是,不安分的他3個(gè)月后,選擇重新創(chuàng)業(yè),投資10萬元開起了汽車美容店。
那時(shí)汽車美容還是個(gè)新興服務(wù)行業(yè),雷榮啟捕捉到這個(gè)商機(jī),開得紅紅火火。誰知好景不長,原本只他一家美容店的街道,在極短的時(shí)間,雨后春筍般開起了十多家,其中不乏投資上百萬的豪華店和品牌連鎖店。競爭異常激烈,小打小鬧的雷榮啟很快敗陣來,盤掉了店鋪。之后,他在莆田招標(biāo)做部隊(duì)的一些工程,一干就是幾年。
- 上一篇:張銀珠:客家祖地的公益“女漢子”[ 01-18 ]
- 下一篇:張榮華:守望大山里的希望[ 02-20 ]












