隨著物質(zhì)生活水平的提高，家家戶戶都買了冰箱，食物的保存期限也延長了，也增強(qiáng)了人們生活的幸福感。很多人都是什么食物都往冰箱里塞，認(rèn)為冰箱能夠保鮮，其實并不是這樣的，有些食物放進(jìn)冰箱里反而會壞的更快，接下來就讓我們一起來了解一下。

有哪些食物放進(jìn)冰箱反而會壞得更快呢？

1、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜是不適合放進(jìn)冰箱里儲存的，像是菠菜、油菜等綠色蔬菜放進(jìn)冰箱沒一兩天就會發(fā)黑、流失水分，再加上一些細(xì)菌和酶的作用，綠葉蔬菜會腐敗的更快，也會產(chǎn)生一些對身體有害的物質(zhì)。綠葉蔬菜最好能夠隨吃隨買，這樣才能最新鮮，吃起來也更加的美味。

2、土豆

有生活經(jīng)驗的家庭主婦在儲存土豆的時候，都不是把它放進(jìn)冰箱，都會把它放在陰涼通風(fēng)的地方。冰箱之所以會保鮮，因為它會釋放冷氣，但是同時它也有一定的濕氣存在的，否則冰箱的縫隙里不會有冰產(chǎn)生。土豆是不能放在潮濕的環(huán)境當(dāng)中儲存的，會更容易發(fā)芽，發(fā)芽的土豆有毒素，容易讓人中毒。

3、黃瓜

不知大家有沒有發(fā)現(xiàn)這一點，黃瓜放進(jìn)冰箱沒過幾天就容易長出黑斑，水分也會流失，吃起來不那么脆了，甚至?xí)霈F(xiàn)發(fā)苦的情況。就是因為黃瓜的儲存是不適合放進(jìn)冰箱里的，因為冰箱的溫度過于低了。黃瓜的最佳儲存溫度是10度左右，而冰箱冷藏室的溫度在2度左右，是不適合的。

4、青椒

青椒在冰箱里放上幾天之后也會不新鮮，因為青椒的儲藏溫度和冷藏室的儲藏溫度是不一致的，青椒的儲藏溫度是8度左右。希望大家在買了青椒之后能夠立馬做成菜，不要長時間的儲存。

5、巧克力

大家都知道巧克力遇熱會融化，在夏天的時候受氣溫影響通常會變得軟軟的，影響口感。但是巧克力是不適合放進(jìn)冰箱的，長久的儲存倒是可以，但是如果把冰箱里的巧克力拿出來之后，冰箱巧克力的表層會出現(xiàn)一層白霜，容易滋生細(xì)菌，對人身體健康不利。建議大家把巧克力從冰箱里拿出來之后，能夠在常溫里放一段時間再吃，這樣口感就不會受到多大影響。