立春時節吃什么？可用蘿卜做餐飯
立春。立春意味著氣溫、日照、降雨等和冬季相比都開始趨于上升、增多。但這僅僅是春天的前奏，立春只是代表著周圍的環境開始變化，但離我們印象中的春光明媚、鳥語花香還有一段距離。
作為“五九”的最后一天，立春時節已經可以“河邊看柳”了，而新生的翠綠顏色也會為人們帶來和冷灰色冬季不同的色彩和體驗。所以在立春的時候，也經常有咬春的習俗，很多地方要吃春盤、春餅、春卷、春盒，或者吃生菜、吃蘿卜等。
白蘿卜，又稱萊菔，中醫認為白蘿卜具有味辛、甘，性涼的特性，入肺胃經，具有消食化痰、下氣寬中的作用。《普濟方》中曾用白蘿卜搗碎取汁來治療惡心嘔吐；《本草綱目》中用白蘿卜汁和米酒一同飲用治療鼻出血；《清宮食譜》中更是用白蘿卜和面烙餅的方法來治療咳嗽痰多，消化不良的
免責聲明：本文來自寧化在線新聞頻道，不代表寧化在線的觀點和立場。
【責任編輯:馬威】
- 上一篇：天寒地凍回到家，半小時后再洗澡！[ 02-04 ]
- 下一篇：沒有了！
